Тыква, запеченная с чесноком и сушёным базиликом. Получается очень вкусно

Всем известно, что тыква — овощ очень полезный, да к тому же еще и малокалорийный. Содержит множество витаминов, а потому очень рекомендуется во время любой диеты. Сегодня у нас рецепт необычной, вкуснейшей тыквы с чесноком и сушеным базиликом.

Продукты 

  • Тыква 500-600г
  • Растительное масло 1/3 стакана
  • Чеснок 4 зубчика
  • Базилик сушеный 1 ч. л. с горочкой
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Красный молотый перец

Как приготовить Тыкву, запеченную с чесноком и сушеным базиликом.

Вначале готовим заливку.

Выдавливаем через пресс чеснок и растираем его с солью.

Добавляем базилик и щепотку красного перца.

Перемешиваем, вливаем масло и еще раз перемешиваем.

Отставляем заправку, пусть немного настоится.

Очищенную тыкву нарезаем ломтиками толщиной 1-1,5 см, выкладываем в форму одним слоем.

Заправку еще раз перемешиваем и заливаем ей кусочки тыквы, стараясь, чтобы приправы попадали на тыкву.

Запекаем при 180С примерно 30 мин до мягкости тыквы.

Выкладываем на блюдо .

Приятного аппетита!

Оцените статью