Вкуснейший картофель с котлетками в духовке. Интересная идея быстрого ужина для всей семьи: без возни и заморочек!
Продукты
- Картофель — 10 шт.
- Фарш — 800 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить картофель с котлетками в духовке
Продукты для приготовления ужина берём на глаз, ориентируйтесь сколько влезет в форму.
10 больших картофелин нарезаем крупно.
Отправляем в глубокую миску, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.
Форму для запекания используем стеклянную. Смазываем форму растительным маслом и отправляем в нее картофель.
Фарш солим, перчим по вкусу, выдавливаем два зубчика чеснока и разбиваем 1 яйцо.
Перемешиваем до однородности.
Мокрыми руками формируем котлеты.
Котлеты кладем вокруг картофеля.
Накрываем форму фольгой или крышкой если у Вас она есть.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем до готовности.
Приятного аппетита!
